伯大尼憨兒採紅豆 徒手採摘田園療癒


發表時間:2021-01-11 11:43
記者:吳勇取  屏東報導
現在是紅豆採收期,屏東伯大尼帶著135位憨兒學獨立,凌晨到紅豆園親手採紅豆,除了訓練手眼協調,同時賺取生活費,尤其年關將近希望今年紅豆可以賣到好價錢。

為何要清晨採收紅豆,因為紅豆不會因為日曬乾燥而裂開。

屏東伯大尼目前收養135位腦性痲痺及智障兒童及孤兒。不用機器採收紅豆而是人工徒手採摘,這些動作對憨兒來說是很好的園藝療癒方式。

採收回來的紅豆要還要曬乾、整理,再從豆莢中取出紅豆。屏東伯大尼135位憨兒集體創作,尤其農曆新年即將到來,為了過好年大家都用心幫忙,即使是重度憨兒也盡一己之力。透過農作可以自給自足學會獨立,不再只是接受外界的資助。
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