為學生午餐把關 新上邀家長走訪團膳廚房


發表時間:2020-10-16 11:41
記者:何昆懋 高雄  高雄報導
不少家長都會關心孩子營養午餐吃什麼,或者是食材來源是否有問題,為了解開這些疑慮,高雄市新上國小特別邀請家長,透過實地參訪團膳公司,要一次解答大家的問題。

防疫期間加上食安問題層出不窮,新上國小的家長們,一起來到團膳中央廚房,實地了解餐點製作情形,要為孩子的飲食安全加強把關,包含食材來源、製作流程、運送過程等,都要求一一檢視與確認。

團膳業者表示,認同與學校一起嚴格把關的作法,從食材源頭供應都使用在地農產品,用最嚴格的作業環境為食安把關,同時以上網透明標示的作法,取得消費者的信任。

除了檢驗團膳公司製作流程之外,校方也要求業者,讓營養午餐做到品質與口感最營養,確實做到營養午餐"三心",也就是學校有決心、學生吃安心以及家長可放心。
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